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Primer alimento de pollitos de un día marca la diferencia

La incubación no ha cambiado como lo ha hecho el resto de la avicultura, “es básicamente igual que en 1957” dijo el doctor Peter R. Ferket, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, durante su presentación “Alimentación temprana: elemento clave en la producción libre de antibióticos” de HatchTech, en el marco de la IPPE 2018.

Como ya se ha hecho referencia en este artículo, el acceso a alimento –y agua– inmediatamente tras la eclosión es de suma importancia para el desarrollo óptimo del sistema digestivo y del sistema inmunitario de los pollitos y, en particular, es decisivo para sentar las bases de su crecimiento y salud en general. Hoy en día existen sistemas de administración de alimento y agua a los pollitos en la misma nacedora. Sistemas de alimentación en la incubadora y durante el transporte. En estos sistemas, las bandejas de eclosión presentan unos orificios entre los huevos a través de los cuales los polluelos recién nacidos caen a una cesta inferior en la cual hay comederos en ambos lados con suficiente alimento durante 24-36 horas